den traditioner och seder i Colombia De är verkligen otroliga. Dessutom, ett lands kultur Det är en av höjdpunkterna när man reser och lär känna ett nytt territorium; så om du funderar på att resa till det här landet eller bara är nyfiken på att lära dig lite om dess kultur, fortsätt läsa för du kommer att upptäcka mycket mer än bara fester: du kommer också att lära dig om dess immateriellt arv, deras vardagsliv och hur colombianer relaterar till och firar.
Colombianska traditioner är ganska varierande och omfattar fester och festivaler typiska för spansktalande länder, såväl som firanden av global betydelse. Men de mest framstående är nationella eller regionala traditioner av landet, många av dem erkända som kulturarv. Det är just dessa manifestationer, både de mest populära och de mindre kända, som vi har samlat och förklarat i den här guiden.
7 traditioner och seder i Colombia som du borde känna till
Rumborna
En av Colombias traditioner är att fira praktiskt taget vilken glad anledning med en fest, som kan vara på en nattklubb eller hemma hos en vän, bekant eller släkting. I den, den dansmusikSpriten, ölen och människor i alla åldrar njuter av varandras sällskap i en trevlig atmosfär.
Den musikaliska repertoaren är mycket bred: salsa, vallenato, cumbia, reggaetonMerengue, populärmusik och latinamerikanska rockklassiker. Beroende på region varierar framträdandet av vissa rytmer, men i nästan vilken stad eller ort som helst finns det alltid en plats där den latinamerikanska musikens rop kan höras. rumbamusikDet är vanligt att festen varar till de tidiga morgontimmarna och att den blandas med andra mycket colombianska seder som att dela mat, berätta historier och naturligtvis dans.
Detta sätt att fira sträcker sig även till stora traditionella festivaler av landet, såsom Barranquillakarnevalen, Calimässan, blomstermarknaden eller firandet av de små ljusens dag. I alla dessa förvandlas gatan till en enorm danshall som återspeglar befolkningens öppna och festliga karaktär.
Kaffe hela tiden
I Colombia är det otroligt vanligt att bli erbjuden en kopp kaffe vilken dag som helst, när som helst, oavsett region. Och vi pratar inte bara om kaffe, utan den populära [kaffesorten] varianten. "röd"Det vill säga ett svart kaffe, vanligtvis kort och starkt, serverat i små koppar.
Är Colombianernas favoritdryck Och den är perfekt att dela med vänner och kollegor. Den kan dyka upp vid frukost, mitt på förmiddagen, efter lunch, på ett affärsmöte, under ett informellt besök eller vid vilken social sammankomst som helst. Många viktiga samtal, familjebeslut och professionella överenskommelser beseglas, bokstavligen talat, "över en kopp kaffe".
Att vara en av världens ledande kaffeproducenterI Colombia har även specialkaffekulturen vuxit: kaféer och varumärken som stöder kaffeodlande samhällen, främjar hållbara metoder och erbjuder en mer sofistikerad smakupplevelse. Ändå är den vardagliga gesten att erbjuda en enkel kopp kaffe fortfarande en av de seder som mest överraskar och glädjer utlänningar.
religiösa traditioner
De flesta colombianer är katoliker, så många av deras regionala festivaler, traditioner och seder är relaterade till religiösa representationer, till exempel Corpus Christi, Stilla veckan, Sankt Petrus, Sankt Paulus, Bland annat.
Bland de mest populära och överraskande är Ljusets dagDenna dag firar en stor del av befolkningen denna högtid genom att tända ljus för att lysa upp området till minne av den obefläckade avlelsen. Firandet äger rum varje år natten till den 7 december och fortsätter till tidig morgon den 8:e, vilket markerar början på julsäsongen. Gator, parker och bostadsområden är fyllda med färgglada lyktor, ljus och små altare, vilket skapar en unik atmosfär av ljus och reflektion, men också av gemenskap bland grannarna.
på liknande sätt, Novenorna De är också en av Colombias traditioner. Denna tradition består av familjer som samlas varje år, nio dagar före jul, för att äta, dricka, be och ha trevligt. De minns Marias och Josefs resa före Kristi födelse, sjunger julsånger ackompanjerade av tamburiner och maracas, spelar "Secret Santa" för att utbyta presenter och delar godis som vaniljsås och friterade brödDet är en djupt religiös men också mycket social högtid, vilket stärker Familjeknutpunkt.
En annan religiös manifestation av enorm betydelse är Stilla veckans processioner i PopayánDessa processioner, som anses vara bland de äldsta och högtidligaste i landet, äger rum under flera dagar under påskveckan. Brödraskap och konfraterniteter paraderar genom gatorna i den historiska stadskärnan med vagnar som visar scener ur Kristi lidande, ackompanjerade av sakral musik, rökelse och böner. Dessa processioner är en del av det immateriella kulturarvet, ett fokus för religiös turism och en viktig del av den sociala sammanhållningen i regionen.
Arepa
Även om tillagningsmetoden för arepan kan variera beroende på region, delar de alla huvudingrediensMajsstärkelse. Dessutom kan denna läckra rätt ätas när som helst på dygnet med en mängd olika fyllningar (dessa varierar också beroende på region).
Varje region i landet har sin egen version: paisa De tillagar en flat white corn arepa, perfekt till vilken måltid som helst och perfekt med ost, äggröra eller bönor; i Caucadalen och Antioquia är den känd majs arepaGjord på söt majs och serveras med smör och färskost; på den karibiska kusten avnjuts den ägg arepa, en stekt och krispig majsdeg fylld med ett helt ägg; i Santander gör man den gula arepan eller arepan gjord på skalad majs, ibland med hackat fläsksvål, med en mycket intensiv smak.
Det finns också versioner som Boyacá-arepan med ostmassa, smör och panela, hominy-arepan, den lilla arepan eller arepas blandade med fläskknäck och ister. Listan är nästan oändlig och gör arepan... symbol för colombiansk matFör många blir det ingen komplett frukost utan en god arepa på bordet.
Gårdarna
I Colombia är det mycket vanligt att planer på att umgås med familjen firas i fincasOm du inte känner till dem så är det här lantställen. Folk hyr vanligtvis ut dem, och de har vanligtvis pooler, stora trädgårdar och grönområden, vilket gör dem idealiska för familjesammankomster, aktiviteter och roliga spel.
Den bästa planen för många colombianska familjer är att dra nytta av helger Eller långhelger för att fly till varmare klimat, hyra ett lantställe med pool och tillbringa flera dagar där bland lekar, musik och massor av mat. Där organiseras grillfester, tillagas grytor, spelas hög musik, tejo eller fotboll spelas, och alla tar en paus från stadens tempo.
I områden med svalare klimat kanske fastigheten inte har en swimmingpool, men det räcker att det finns en närliggande flodEn temapark eller ridområden kommer att göra utflykten till en succé. Ju fler familjemedlemmar som deltar, desto bättre, särskilt om det sammanfaller med julsäsongen och ni kan passa på att läsa novenan, utbyta presenter och laga middagar fulla av traditionella rätter.
Konsthantverk
Liksom många latinamerikanska länder, Colombianskt hantverk Den har mycket att bevisa. Bland de vanligaste och mest representativa delarna är vueltiao hattUrsprungligen från Karibien och tillverkad av pilrör, har den blivit en nationell ikon. Men det finns också många andra varianter, såsom hängmattorna från San Jacinto, molas från ursprungsbefolkningarna i Karibien, Arhuaco-ryggsäckarna från Sierra Nevada de Santa Marta och många andra skapelser.
Över hela landet finns specialiserade hantverkscenter: i Tuchín (Córdoba) tillverkas vueltiao-hattar; i Galapa (Atlántico) tillverkas masker och karnevalsfigurer; i Ráquira (Boyacá) produceras traditionell keramik; i Mompox (Bolívar) framträder guld- och silverfiligran; och i Guacamayas och Iza (Boyacá) tillverkas korgflätning och ulltextilier. Varje smycke återspeglar förfädernas kunskap, tekniker som ärvts från generation till generation och varje regions identitet.
Många av dessa hantverk är en del av rutterna för kulturell turism av landet, så att besöka verkstäder och köpa direkt från hantverkare är ett sätt att stödja den lokala ekonomin och ta hem en autentisk bit av Colombia.
Musiken
Om du gillar cumbia eller vallenato, är traditioner och seder i Colombia i den musikaliska aspekten är de perfekta för dig. Både cumbia-rytmen och vallenato-genren kommer från Colombia, särskilt i Karibien.
La cumbia Det är en blandning av spansk musik med afrikanska och inhemska influenser, dansad med korta steg på grund av sitt ursprung (slavar kunde inte röra sig lätt när de var kedjade). Med tiden spred sig den över hela landet och omvandlades till olika stilar, men den är fortfarande en symbolisk rytm för colombianska firanden.
El vallenato Det är en genre som ofta hörs och dansas till på fester eller i en mängd olika situationer: från familjefester till stora konserter. Dess texter berättar historier om kärlek, hjärtesorg och vardagsliv, ackompanjerade av dragspel, caja (en sorts trumma) och guacharaca (ett slagverksinstrument). Denna rytm har sin egen årliga festival, Vallenato-legendens festivaldär dussintals sångare och dragspelare deltar för att välja kungen av genren och bevara dess traditionella stilar.
Men colombiansk musikalisk mångfald går långt bortom det: i Stillahavsområdet dansar de läroplan till rytmen av marimba och trummor; på östra slätterna framförs det joropo llaneroEn musik av harpa, cuatro och maracas som speglar livet på slätterna; i Anderna sticker bambuco och pasillo ut; och i städerna, salsa Och spanskspråkig rock har en enorm närvaro, med festivaler så kända som Rock al Parque i Bogotá.
Festivaler och traditioner förklarade som immateriella kulturarv
Förutom vardagliga seder har Colombia en uppsättning festivaler, ritualer och kunskapssystem Dessa uttryck, som erkänns som immateriellt kulturarv, både nationellt och av UNESCO, förkroppsligar mycket av landets etniska och kulturella mångfald och är en viktig attraktion för kulturturism.
Carnaval de Barranquilla
El Carnaval de Barranquilla Det är en av de viktigaste festivalerna i landet och en av de mest berömda festligheterna i Latinamerika. Under flera dagar förvandlas departementet Atlántico till en livfull fest för färg och dans, som visar upp den kulturella mångfalden i Colombias Karibien.
Firandet inkluderar en före karnevalen Festligheterna börjar med evenemang som uppläsning av proklamationen, drottningens kröning, barnkarnevalen, homokarnevalen och Guacherna-paraden. Sedan kommer huvuddagarna, med evenemang som Blomsterslaget, den stora paraden, orkesterfestivalen och den traditionella begravningen av Joselito. Karnevalstrupper, cumbia-band och typiska karaktärer som Marimonda och King Momo fyller gatorna med kostymer, masker och musik.
Denna karneval utropades Mästerverk av mänsklighetens muntliga och immateriella arv av UNESCO och är ett tydligt exempel på hur afro-, inhemska och europeiska traditioner smälter samman till en enda fest.
Carnival of Black and Whites
El Carnival of Black and WhitesFestivalen, som firas i Pasto och andra städer i Nariño, är en annan colombiansk tradition med betydande inverkan. Dess rötter ligger i andinska och förspanska seder, blandat med koloniala influenser.
Under flera dagar äger olika evenemang rum: Vattenkarnevalen, med vattenlekar på gatorna; Gammalårsparaden, där satiriska avbildningar som representerar aktuella händelser och ämnen visas; och dagarna tillägnade "svarta" och "vita", där deltagarna först målar sina ansikten svarta och sedan vita. Detta färgspel symboliserar jämlikhet och respekt för etnisk och kulturell mångfald.
Karnevalen kombinerar grupper, jättelika karnevalsvagnar, traditionell musik och en kreativ atmosfär som har gjort den till en av de mest älskade kulturevenemangen i sydvästra Colombia.
Palenque de San Basilio och Wayuu normativa system
El Palenque av San Basilio Palenque är en liten stad i departementet Bolívar med några tusen invånare, men av enorm kulturell betydelse. Det var en av de första fria städerna som grundades av förrymda slavar och har hållit sina afrikanska traditioner vid liv: sitt eget språk, musik, danser, mat och ritualer. Musikaliska uttryck som "son palenquero" ackompanjerar dop, bröllop, religiösa firanden och andra samhällsevenemang.
Å andra sidan, på Guajira-halvön, folket wayuu Den behåller sitt eget regelsystem, tillämpat genom figuren av ordsmedDenna medlare ansvarar för att lösa konflikter och återställa harmoni genom dialog, försoning och överenskommelser baserade på respekt. Detta traditionella rättssystem anses vara en förebild för hantering av samhällskonflikter och det är också en del av landets immateriella arv.
Amazonas ritualer och regionala festivaler
I sydöstra Colombia, de ursprungsbefolkningar som är associerade med jaguarshamaner från Yuruparí De upprätthåller ritualer för helande, sjukdomsförebyggande och återupplivande av naturen. Dessa ritualer kombinerar danser, sånger, kunskap om medicinalväxter och en djup förståelse för landet, tiden och livet. Denna förfäders kunskap anses vara en forntida visdom som styr balansen mellan människa och natur.
Det är också anmärkningsvärt att festivaler som t.ex. Sankt Franciskus av Assisi-festen i Quibdó (känd som San Pacho), där chirimía-musiken, parader med vagnar, altare och mångfärgade ornament fyller staden med glädje; eller Blomstermässa I Medellín är den centrala händelsen Desfile de Silleteros, där bönder bär stora blomsterarrangemang på ryggen som representerar Antioquias historia, värderingar och stolthet.
Vardagsliv, språk och gastronomi: hur colombiansk kultur upplevs
Utöver de stora firandet uppfattas colombiansk kultur i dagliga livetI hur människor talar, äter, interagerar och använder offentliga platser. Colombia är ett mångkulturellt land där inhemska, afrikanska och europeiska influenser samexisterar, och detta återspeglas i alla aspekter av det dagliga livet.
Språk och sätt att tala
Colombiansk spanska är uppdelad i flera regionala dialekter som varierar beroende på region: kust, Paisa, Rolo eller Bogotano, Llanero, Vallecaucano, Santandereano, Tolimense-Huilense, Anderna, Amazonas, bland andra. Dessutom finns det mer än 60 inhemska språk, den kreolska engelskan i San Andrés och Providencia och användningen av arabiska i vissa kommuner i Karibien.
Denna språkliga mångfald innebär att varje region har sina egna uttryck, mycket markerade accenter och specifika idiom. Ord som "dude", "cool", "rött vin", "att festa", "rom" eller ”pola” blir en del av vardagsvokabulären och återspeglar ett nära och vardagligt sätt att kommunicera.
Typisk gastronomi och drycker
Mat är en annan viktig aspekt av colombianska seder. geografisk mångfald Landets mångfald översätts till en enorm variation av regionala rätter: i Antioquia sticker bandeja paisa ut; i Bogotá, ajiaco, changua och choklad med ost; på den karibiska kusten, ris med kokos, stekt fisk, yuccabröd och äggarepa; på Stillahavskusten, skaldjursrätter, tapao och drycker som borojó och chontaduro; i Llanos, carne a la llanera; i Nariño, cuy och ullucos; i Santanderes, cabrito, hormiga culona och mute santandereano; i Tolima och Huila, lechona och tamal.
Bland dryckerna, utöver kaffe och rött vinAguardiente, rom, chicha och sockerrörsjuice är mycket populära. I många regioner konsumeras exotiska frukter som soursop, lulo, passionsfrukt, feijoa, borojó, corozo eller badea, vanligtvis i juicer och desserter. Att dela en rejäl måltid med familjen vid middagstid är en viktig del av daglig rutinsärskilt på helgdagar.
Som ni kan se bildar colombianska seder och traditioner en mosaik som blandar massiva festivaler, uråldriga ritualer, musik och dans, men också små, vardagliga gester som att bjuda på kaffe, förbereda arepas till frukost, besöka en gård med familjen eller lysa upp gatorna med ljus i december. Allt detta gör colombiansk kultur till en av de mest livfulla och välkomnande i Latinamerika, vilket förvandlar varje resa till landet till en oförglömlig kulturupplevelse.
Om du tyckte om att lära dig om colombianska seder och traditioner, dela dem gärna med dina vänner. Om du är colombian eller vill lägga till mer innehåll utökar vi gärna vår lista; lämna bara en kommentar med den sedvänja eller tradition du vill inkludera.